До Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області надійшло повідомлення про захворювання на ботулізм у двох мешканок м. Монастирище Уманського району.
Про це повідомляє Kanos із посиланням на інформацію Головного управління Держпродспоживслужби у Черкаській області.
Постраждалі — жінки 1981 та 1954 року народження. Обидві вживали мариновану рибу домашнього приготування. Уже наступного дня з’явилися симптоми отруєння: нудота, блювання, слабкість, порушення зору, діарея.
Обох госпіталізували 4 липня у стані середньої важкості. Наразі вони перебувають під медичним наглядом.
Ботулізм — це небезпечне токсико-інфекційне захворювання, яке може мати серйозні ускладнення. Улітку ризики суттєво зростають, особливо при споживанні риби та консервів домашнього виробництва.
У літній період ризики отруєння ботулотоксином суттєво зростають. Підвищена температура повітря сприяє активному розмноженню бактерій та накопиченню токсину в продуктах харчування, особливо в рибі домашнього приготування, яка найчастіше стає причиною зараження.
Нагадаємо нещодавно ми писали про те, що розслідування спалаху сальмонельозу в школі Черкаського району завершили.
За процесуального керівництва прокурорів Черкаської обласної прокуратури повідомлено про підозру 45-річній мешканці Харківщини за фактом…
Інспектори Центрального міжрегіонального управління Державної служби з питань праці надали технічні консультації на робочих місцях…
Невтішну статистику повідомила директорка Канівського центру первинної медико-санітарної допомоги Наталія Горьова під час апаратної наради.…
Бізнес МХП на Канівщині, який представляють «Миронівська птахофабрика» та Центральний Хаб МХП спільно зі стратегічним…
Членів виконавчого комітету Канівської міської ради скликають на чергове засідання у середу, 4 березня. Про…
Вже вчора трансформоване тепло з півночі Африки та гарна сонячна активність відчутно нагріли повітря. Найтепліше…