На Черкащині зафіксували два нові випадки отруєння дикорослими грибами серед дітей.
Про це повідомляє Kanos із посиланням на інформацію Черкаського обласного центру контролю і профілактики хвороб.
17 листопада надійшли термінові повідомлення про отруєння семирічної дівчинки з села Моринці Звенигородського району. Дитина вживала відварені та смажені опеньки, зібрані в Моринському лісі.
Швидкою медичною допомогою дівчинку ушпиталили до Звенигородської багатопрофільної лікарні інтенсивного лікування у стані середньої важкості. Того ж дня її перевели до Черкаської обласної дитячої лікарні для подальшого лікування.
Другий випадок стався у селищі Лисянка Звенигородського району. Дев’ятирічна дитина 15 листопада ввечері вживала тушковані з картоплею опеньки, зібрані в Лисянському лісі. Дитину шпиталізували до Звенигородської багатопрофільної лікарні інтенсивного лікування у стані середньої важкості. Наразі вона перебуває на лікуванні у дитячому відділенні.
Фахівці Черкаського обласного ЦКПХ застерігають, що діти особливо вразливі до отруєння грибами. Гриби містять хітин — складний полісахарид, який важко перетравлюється дитячим організмом. Тому навіть їстівні гриби можуть спричинити отруєння через нездатність травної системи дитини повноцінно засвоїти цей компонент.
Крім того, отруйні види часто мають схожість з їстівними, що ускладнює їх розпізнавання. Теплова обробка, сушіння чи маринування не руйнують токсини, які містяться в отруйних грибах.
Рекомендації для батьків:
• не давайте дітям до 12 років страви з грибами;
• уникайте вживання дикорослих грибів, навіть якщо впевнені у їх їстівності;
• не купуйте гриби на стихійних ринках;
• обирайте продукцію лише від перевірених виробників або в магазинах;
• пояснюйте дітям, що не можна торкатися чи куштувати гриби, знайдені в лісі або на подвір’ї.
За появи симптомів отруєння — нудоти, блювання, болю у животі, діареї — негайно звертайтеся до лікаря або викликайте швидку медичну допомогу.
Нагадаємо нещодавно ми писали про те, що учасники міжнародного медичного освітнього проєкту відвідали Канівський ЦПМСД (фото).